すき昆布とツナの炊き込みご飯(使用材料・・すき昆布) |
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材料(5人前)
米・・2カップ |
すき昆布(水切りしたもの)・・150g |
ツナ缶詰・・1缶 |
しょうが・・ひとかけ、にんじん・・少々 |
調味料・・「醤油・・大さじ1・1/2」、「塩・・小さじ1/3」、「みりん・・大さじ1・1/2」 |
作り方
1、米は炊く30分前にといでザルにあげて水気を切っておきます。
2、すき昆布を洗って水でやわらかくなるまでもどし、食べやすい長さに切ります。
3、しょうがは千切りにします。
4、ツナは油を切っておきます。
5、炊飯器に、米、すき昆布、しょうが、ツナ、にんじんと調味料を加え炊き上げ出来上がりです。
ポイント お好みで、ごぼう、油揚げとかも入れて作ってみてください。美味しく出来上がります。 |
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